Curso de Gestión Hotelera

Objetivos del curso: La superación con éxito del curso técnico te permitirá acceder a un puesto de trabajo en el sector de la hostelería como gestor y administrador de establecimientos hoteleros, asesor en agencias de viaje o gestor de tu propio hotel.

Dirigido a: A todas aquellas personas que deseen gestionar un hotel y conocer las claves del mundo de la hostelería.

Otros Datos: Bolsa de trabajo CEAC

Aprende a gestionar un hotel y conoce las claves del mundo de la hostelería. Valida tus conocimientos y accede a un sector que ofrece numerosas salidas profesionales

Con la realización de este curso:

Gestionarás la planificación de los recursos humanos de un hotel. 
Adquirirás nociones básicas de marketing y controlarás métodos y formas de explotación hotelera.
Controlarás los instrumentos básicos para la administración y la contabilidad de un hotel.
Dominarás en profundidad las herramientas de trabajo del área de alojamiento y del área de alimentos de un hotel.
Conocerás los métodos de trabajo y los protocolos de actuación de los servicios técnicos existentes en un hotel.

El programa del curso te permite adentrarte de forma práctica en cada uno de los conceptos, estrategias y técnicas esenciales para gestionar con éxito un hotel

Temario

Dirección y administración: La administración y su aplicación en el día a día de un hotel: gestión de compras, contabilidad, etc.
Recursos humanos: La gestión y la potenciación más idónea de los recursos humanos para optimizar al máximo la empresa.
Marketing: Los recursos básicos del marketing para promover el desarrollo de la empresa y atraer al cliente.
Alojamiento: Las cuestiones de tipo logístico y de organización de un área que es el centro neurálgico de un hotel.
Alimentos y bebidas: Gestión y coordinación de estos dos servicios básicos de un hotel.

Material

Tienes todo el material que necesitas para aplicar de forma práctica lo que aprendes en el curso y convertirte en un especialista en Gestión Hotelera
Material didáctico: Elaborado por expertos en formación a distancia y adaptado a tus necesidades. Conceptos, esquemas visuales y ejercicios para que consigas un aprendizaje completo, actual y fácil de entender.
Material complementario con temas monográficos, anexos de consulta y DVD con modos de Atención al Cliente.

Profesorado

Marta Coca: Diplomada en Técnica en Empresas y Actividades Turísticas por el centro E.T.B. Tiene una dilatada experiencia laboral en el ámbito de la Hostelería y Turismo, ha trabajado en diferentes hoteles de Barcelona y habla cinco idiomas diferentes.

Anna Espejo: Licenciada en Pedagogía por la Universidad de Barcelona. Máster en Orientación Educativa y Psicopedagógica en ITEAP. Tutora e-learning de cursos CEAC relacionados con el ámbito de la Hostelería y el Turismo.

Titulación

El curso CEAC de Gestión Hotelera cuenta con la colaboración de empresas destacadas del sector como HUSA, NH y Rafael Hoteles

El Departamento de Estudios acreditará la realización satisfactoria de tu curso.

La adquisición de nuevos conocimientos y habilidades te permitirán mejorar en la práctica de tu profesión, o acceder a un puesto de trabajo mejor y más adecuado a tus aspiraciones profesionales.

Prácticas

Realiza prácticas en las principales cadenas hoteleras

Cuando termines el curso, te ofrecemos la posibilidad de realizar prácticas en alguno de los establecimientos de las cadenas HUSA Hoteles, NH Hoteles y Rafael Hoteles, entre otros hoteles de  reconocido prestigio en España. Además, al finalizar tus prácticas, obtendrás un diploma acreditativo.

Salidas Profesionales

Sé un profesional de la hostelería  y accede a un puesto de trabajo en el sector que más te gusta

Desempeña distintas funciones y trabaja como:
Gestor y administrador de establecimientos hoteleros.
Asesor en agencias de viaje.
Gestor de tu propio hotel.

También podrás acceder a la Bolsa de Trabajo CEAC. Contamos con la colaboración de grandes empresas españolas líderes en su sector. Encuentra ofertas que se ajusten a tu especialidad y deja que te orientemos para mejorar tus posibilidades ante las muchas oportunidades que ofrece el mundo laboral.

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