cursos de reposteria

Actualmente, el sector de la pastelería y repostería ocupa una posición destacada en la industria alimentaria de nuestro país y las profesiones relacionadas con este campo tienen una alta demanda. Este curso de TÉCNICO EN PASTELERÍA Y REPOSTERÍA está dirigido tanto a personas que quieran iniciarse en la profesión de pastelero como a las que deseen actualizar y reciclar su experiencia profesional en este campo.Con esta formación contarás con una sólida preparación, dividida en una parte de contenido teórico – acompañado de un tutor preparador- y una parte práctica, en la que podrás ejecutar tus primeros trabajos. Estarás acompañado de personal con amplia trayectoria, adquiriendo así la experiencia necesaria para comenzar tu andadura profesional en este sector....[Ver más]

Cada vez más, la pastelería está de moda. En los últimos años ha dejado de ser una profesión que pasaba de generación en generación, a gozar de un reconocimiento por parte de la sociedad y los apasionados de este oficio, incluso hoy en día, podemos disfrutar de esta “dulce” profesión y sus deliciosas creaciones, en programas específicos en diferentes canales de televisión....[Ver más]

En los últimos años la repostería ha alcanzado un alto grado de interés y las empresas dedicadas a este sector buscan personal cualificado y titulado para trabajar....[Ver más]

Actualmente, el sector de la pastelería y repostería ocupa una posición destacada en la industria alimentaria de nuestro país y las profesiones relacionadas con este campo tienen una alta demanda. Este curso de TÉCNICO EN PASTELERÍA Y REPOSTERÍA está dirigido tanto a personas que quieran iniciarse en la profesión de pastelero como a las que deseen actualizar y reciclar su experiencia profesional en este campo.Con esta formación contarás con una sólida preparación, dividida en una parte de contenido teórico – acompañado de un tutor preparador- y una parte práctica, en la que podrás ejecutar tus primeros trabajos. Estarás acompañado de personal con amplia trayectoria, adquiriendo así la experiencia necesaria para comenzar tu andadura profesional en este sector....[Ver más]

En los últimos años la repostería ha alcanzado un alto grado de interés y las empresas dedicadas a este sector buscan personal cualificado y titulado para trabajar....[Ver más]

Todos hemos oído alguna vez hablar del “arte de la repostería” y sin duda alguna, así es, ya que en este oficio no cabe ni la más mínima improvisación y la precisión y la exactitud, además de la creatividad, son las claves del éxito para un gran repostero/a. Este curso ha sido desarrollado ajustando los contenidos al certificado de profesionalidad y forman al estudiante en las operaciones necesarias para la pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de cualquier producto de repostería, así como la definición de ofertas de productos de calidad, todo ello bajo el cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos....[Ver más]

La gastronomía es desde hace muchos años además de una necesidad un placer al alcance de todos. En la actualidad las profesiones relacionadas con este campo tienen una alta demanda. Si te gusta la repostería y todos sus derivados, ahora, tienes la posibilidad de convertirte en un experto en el área de Panadería, Bollería y Repostería.Este completo curso te permitirá aprender a preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.Para ello contarás con la ayuda de un equipo docente cualificado y unos materiales didácticos adecuados y elaborados por editoriales especialistas en la materia....[Ver más]

Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos....[Ver más]

Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas,realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos....[Ver más]

Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionales necesarias para conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo....[Ver más]

Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que “las manos del maestro” se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto. ...[Ver más]

Saldrás con todas las garantías hacia un sector que requiere más profesionales cualificados debido a la favorable evolución de la calidad de vida en los últimos años: las comidas fuera de casa por motivos laborales, mayor movilidad y turismo, la gastronomía como ocio.... Además, gracias a CEAC, podrás acceder al título FP de Técnico en Cocina...[Ver más]

Este curso es bonificable hasta el 100% por la Fundación Tripartita para trabajadores en activo en Régimen General de la Seguridad Social (no válido para autónomos ni funcionarios), por lo que no supondría coste alguno para la empresa ni para el prop......[Ver más]

Saldrás con todas las garantías hacia un sector que requiere más profesionales cualificados debido a la favorable evolución de la calidad de vida en los últimos años: las comidas fuera de casa por motivos laborales, mayor movilidad y turismo, la gastronomía como ocio.... Además, gracias a CEAC, podrás acceder al título FP de Técnico en Cocina...[Ver más]

El presente curso te dotará de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad...[Ver más]

Multitud de Hoteles,Restaurantes,Pastelerías y Confiterías demandan los servicios de REPOSTEROS/PASTELEROS...[Ver más]

MF0710_2 Productos de Repostería...[Ver más]

Para todas aquellas personas que deseen adquirir un conocimiento amplio y dominio teórico-práctico de la ocupación, los conceptos y metodología de trabajo en el ámbito del departamento de cocina, ya sea por intereses profesionales o como dedicación...[Ver más]